Kontakt über info@luebecker-kuechengarten.de
Lübecker Küchengarten
Der Lübecker Küchengarten ist ein gemeinnütziger sozialer Gemüsehof.
Nachhaltig und zukunftsorientiert führen wir Jung und Alt an artenreiches, naturnahes und biologisches Gärtnern heran.
Gefördert werden wir durch aktives Mitmachen, Ehrenamt, Spenden und das Abo von Gemüsekisten.
Natürlichkeit
Market Gardening ist der natürliche, biologische Anbau von Gemüse und anderen Pflanzen auf kleiner Fläche: Anders als in der Landwirtschaft sind die Techniken einfach gehalten und gezielte Handarbeit steht im Vordergrund. Wir vermitteln diese eigentlich alte Anbaumethode mit neuen Erkenntnissen.
Regionalität
Auf einer 3,5 Hektar großen Fläche am Krummesser Baum werden in Teilbereichen Gemüse und Kräuter angebaut. In Gemüsekisten gelangt diese regionale Ernte frisch auf den Esstisch.
Gemeinschaft
Der Artenreichtum des Gartens spiegelt sich in der Vielfalt der Menschen wieder.
Wir gehen ein lebendiges und faires Miteinander ein. Gruppen von Jung und Alt können beim Erlebnis Küchengarten mitmachen.
Die Erlebnismosterei und der Imker vor Ort, sowie die Lübecker Vereine Hanse-Obst, Shelter for Children und die Pfadfinder Royal Rangers beleben die Gemeinschaft.
